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유익한 생활 정보

약초로도 사용되는 방아잎 효능과 활용법

 

 방아잎 효능은 약초로 활용이 되었을 만큼 확실하며 우리 주변에 흔히 볼 수 있기에 이러한 정보만 알아두신다면 다양하게 활용을 하실 수 있습니다. 향이 독특하여 호불호가 갈릴 수는 있겠지만, 몸 건강을 위해서라면 챙겨 드시는 것이 좋고 가족들에게 또는 사랑하는 사람을 위해 활용해보시는 것이 좋겠습니다.

 

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방아잎 사진1

 

방아잎이란?

 

- 우리나라를 포함한 동아시아의 온대에서 난대에 걸쳐 잡초처럼 널리 분포되어 자생하고 있습니다. 그렇기에 우리가 흔하게 접할 수 있으며 생김새는 깻잎과 매우 유사하고 향 또한, 깻잎처럼 독특하고 강한 향기를 가지고 있어 호불호가 갈리는 음식입니다. 

 

 배초향, 곽향, 방앳잎, 방아풀, 깨나물 등으로 불리기도 하며 옛날에는 죽어가는 환자를 살리는 효능이 있다 하여 '연명초'라고도 불리며 약초로도 활용이 되었습니다. 비타민과 칼슘, 칼륨 등의 무기질이 풍부하여 다이어트 시 부족하기 쉬운 영양분을 채워주기도 하며 소화 장애와 식욕을 돋게 하는 효과가 있어 밥 투정하는 아이가 있으시다면 활용하시면 좋습니다.

 

 

방아잎 효능

 

  •  면역력 강화

- 약초로도 널리 사용이 되어 왔으며 한방에서는 감기, 소화불량 등에 사용되었고 중국에서는 면역력을 높여주는 데 효과가 있어 여름 감기를 치료하는 목적으로 사용되었습니다.

 

 또한, 천식 유발에 따른 기관지 내 상피세포 손상과 점막 비후, 점액 증가를 억제하여 폐를 보호하는 역할을 하여 면역력을 강화하는 데 도움이 되고 천식 증상을 개선하는 효과도 있기에 자녀들이나 주변 천식이 있으신 분들 음식에 활용하시면 도움이 됩니다.

 

 

  •  항균 효과

- 미생물 번식을 억제하는 항균, 항바이러스 효과가 있는 정유 성분이 36종이나 함유되어 있어 식중독, 설사, 구토 등의 증상을 개선하는 효능이 있습니다. 그리고 살균 효과도 있기에 무좀이나 아토피 등의 피부 질환에도 효능이 있습니다. 혹시 남편이 무좀이 있으시다면 이러한 효능을 활용하여 음식을 해보는 것이 좋은 방법이 될 수 있습니다.

 

  •  항암 효과

- 정유 성분과 플라보노이드 성분은 암세포의 증식을 억제하고 루테인 성분이 암세포 성장을 저해시켜 암 예방에 많은 도움이 됩니다.

 

  •  혈관 건강

- 체 내 활성산소와 콜레스테롤을 제거하는 방향 성분이 함유되어 있고 노폐물과 나트륨의 배출을 돕는 칼륨 성분도 함유되어 있기에 고혈압과 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는 데 좋습니다. 음식으로 활용하시면 우리 가정의 가장인 남편의 건강을 지키는 데 도움이 됩니다. 

 

  •  소화 촉진

- 따뜻한 성질을 가지고 있어 위장을 따뜻하게 해줄 뿐만 아니라 신진대사를 원활하게 하며 위액 분비를 촉진하는 효과도 있기에 소화에 많은 도움이 됩니다. 이러한 효능으로 인해 예전부터 소화 장애를 치료하는 목적의 약재로 많이 활용되었습니다.

 

  •  잡내 제거

- 독특한 향기를 가지고 있어 방향제로 활용되기도 하며 생선 음식에 활용하시면 생선 비린내를 잡아주고 그와 동시에 풍미를 높여주는 효과가 있습니다. 그리고 그 특이한 향기로 인해 달인 물로 입을 헹구게 되면 입 냄새 제거 효과와 잇몸 건강에도 도움이 되니 입 냄새가 있으신 분은 이러한 방법도 이용해 보시기 바랍니다.

 

  •  수족냉증 개선

- 따뜻한 성질로 인해 몸이 차거나 손발이 차가운 수족냉증을 개선하는 효과가 있습니다. 이러한 따뜻한 성질로 인해 한방에선 장을 따뜻하게 해주는 용도로 활용이 되었으며 설사와 복통 증상을 개선하는 효과를 볼 수 있습니다.

 

  •  골다공증 예방

- 칼슘, 철분, 인, 아연 등 무기질이 풍부하여 골다공증 예방에 도움이 되면 특히, 칼슘의 경우 골밀도를 높이는 효과가 있어 칼슘을 활용하여 골다공증 예방을 하시는 데 사용하시면 도움이 되며 또한, 이러한 칼슘은 인슐린유사성장인자인 GH 성장호르몬을 촉진하는 효과도 가지고 있기에 어린이의 성장을 돕게 됩니다.

 

 자녀가 있으신 분의 경우 이런 칼슘을 활용해 어린이의 성장을 돕는 데 사용하시면 좋고 어르신이 있으실 경우에는 음식으로 활용해 골다공증 예방 효과를 보시는 데 활용하신다면 가족 건강과 성장에 많은 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

생활 활용 팁

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방아잎을 이용한 음식들

 

  •  주의할 점

- 따뜻한 성질을 가지고 있기에 평소 몸에 열이 많으신 분들은 피하시는 것이 좋습니다.

 

  •  고르는 법

- 잎을 벌레가 먹지 않았는지 확인하시고 크기가 너무 큰 잎은 피하시는 것이 좋습니다.

 

  •  보관법

- 수분이 마르지 않도록 지퍼펙이나 통에 담아 냉장 보관하시면 됩니다. 보관일은 5일로 그렇게 길지 않기에 만약 오래 보관을 해야 한다면 씻은 방아잎을 건조해 가루로 만들어서 냉동 보관하시면 영양 손실도 줄이며 오래 보관 하실 수 있습니다.

 

  •  활용법

- 잡내를 제거하는 효능이 있기에 생선이나 고기의 잡내를 제거하는 데 활용하시면 좋습니다. 

 

 오늘은 이렇게 방아잎 효능과 활용하는 소소한 팁들에 대해 알아보았습니다. 가족의 건강을 지키시는데 이러한 정보를 이용하신다면 도움이 되실 수 있으며 이 외에도 제 블로그에 다양한 정보 많으니 맨 하단 관련글 참고하시면 도움이 되실 수 있습니다.

 

 

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